Sau một ngày học tập và làm việc, đôi khi chỉ cần một món tráng miệng nhỏ xinh cũng đủ khiến tâm trạng trở nên vui vẻ hơn. Không cần phải là một đầu bếp chuyên nghiệp, bạn vẫn có thể tự làm những món ăn đơn giản ngay tại nhà với những nguyên liệu quen thuộc.
🍓 Sữa chua trái cây
Đây là món tráng miệng cực kỳ dễ làm và gần như không cần nấu nướng.
Nguyên liệu:
-
1 hộp sữa chua
-
Dâu tây, xoài, kiwi hoặc loại trái cây yêu thích
-
Một ít mật ong
-
Ngũ cốc hoặc hạt nếu thích
Cách làm:
Rửa sạch và cắt trái cây thành những miếng nhỏ. Cho sữa chua vào một chiếc ly hoặc bát, sau đó lần lượt thêm trái cây và ngũ cốc. Cuối cùng rưới một chút mật ong lên trên.
Một ly sữa chua nhiều màu sắc đã hoàn thành. Vừa đơn giản vừa có thể trang trí thật xinh để chụp ảnh.
🍌 Chuối phủ socola
Nếu bạn thích vị ngọt và socola thì đây chắc chắn là món không nên bỏ qua.
Nguyên liệu:
-
Chuối
-
Socola
-
Các loại hạt hoặc cốm màu
Cách làm:
Bóc vỏ chuối và cắt thành từng khúc nhỏ. Đun chảy socola rồi nhúng từng miếng chuối vào socola. Sau đó rắc thêm một chút hạt hoặc cốm màu lên trên.
Cho vào tủ lạnh một lúc để socola đông lại là có thể thưởng thức. Những miếng chuối nhỏ xinh trông giống như những chiếc bánh mini.
🍞 Bánh mì nướng mật ong
Một món tráng miệng cực kỳ phù hợp cho những ngày muốn ăn gì đó thơm thơm, giòn giòn.
Chỉ cần bánh mì sandwich, một chút bơ và mật ong. Phết bơ lên bánh mì rồi nướng cho đến khi vàng giòn. Sau đó rưới một chút mật ong lên trên.
Bạn có thể thêm chuối hoặc dâu tây để món ăn trông hấp dẫn hơn.
🍮 Pudding sữa đơn giản
Pudding mềm mịn cũng là một lựa chọn thú vị cho buổi chiều ở nhà.
Bạn có thể sử dụng sữa tươi kết hợp với gelatin và một chút đường. Đun hỗn hợp ở mức nhiệt nhẹ, khuấy đều rồi cho vào khuôn nhỏ. Để trong tủ lạnh vài giờ cho pudding đông lại.
Khi ăn, có thể thêm trái cây tươi hoặc một ít sốt caramel để món tráng miệng đẹp mắt hơn.
🌷 Biến việc làm món tráng miệng thành một khoảng thời gian thư giãn
Tự làm món tráng miệng tại nhà không nhất thiết phải cầu kỳ. Đôi khi chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian là bạn đã có một món ăn nhỏ dành cho bản thân.
Bạn cũng có thể trang trí món ăn bằng những chiếc đĩa xinh xắn, thêm trái cây nhiều màu sắc hoặc một vài chiếc bánh nhỏ bên cạnh. Vừa làm món ăn, vừa nghe nhạc yêu thích sẽ khiến buổi chiều ở nhà trở nên thú vị hơn rất nhiều.
Không cần một căn bếp thật lớn hay công thức thật phức tạp. Chỉ cần một chút khéo léo và thật nhiều niềm vui, bạn đã có thể tự tạo cho mình một món tráng miệng thật xinh.
